I Merelli — La famiglia del Merel
Tre generazioni legate da una stessa passione: un forno, la pizza, e un posto in Valle Seriana dove la gente torna volentieri.
Alessandro Merelli
Il fondatore · 1936Alessandro acquisisce l'edificio nel 1936, posando la prima pietra di quello che diventerà un punto di riferimento per Orezzo e la Valle Seriana. La sua intuizione — riconoscere il potenziale del luogo — è il punto di partenza di tutto.
Tarcisio Merelli
Il maestro pizzaiolo · 1959–oggiTarcisio inaugura la locanda il 31 dicembre 1959. La sua passione per i forni alimentari lo porta a costruirli lui stesso — e nel 1989 arriva come finalista al Centenario della pizza Margherita a Napoli. Un traguardo raro per un pizzaiolo bergamasco, che resta un punto d'orgoglio della famiglia.
Negli anni '90 trasforma la trattoria in pizzeria, insieme ai familiari, inventando il nome che porta ancora oggi.
Efrem Merelli
Seconda generazioneFiglio di Tarcisio, Efrem affianca il padre nella trasformazione in pizzeria. Porta avanti la tradizione di famiglia con attenzione alla qualita degli ingredienti e alla cura del cliente.
Laura Merla
Il cuore della famigliaMoglie di Efrem, Laura e parte integrante della gestione fin dagli inizi della pizzeria. La sua presenza contribuisce a creare quell'atmosfera di accoglienza genuina che i clienti ricordano.
La famiglia Merelli non ha mai smesso di credere che il luogo contasse quanto la pizza. E forse è proprio per questo che la gente continua a tornare.